منتديات ملك الصوت فتى قحطان
بسم الله الرحمن الرحيم
يمكنك الرد والتعليق علي المواضيع بدون تسجيل ؟
ولكن تمتع بجميع المزايا يجب عليك التسجيل والدخول
سجل معانا وساهم في اثراء المنتدي بالمعلومات
المفيده للرقي به الي اعلي المراتب
مع تحيات الاداره (فتي قحطان)


منتدي ثقافي رياضي اجتماعي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالقرين

شاطر | 
 

 طريقه عمل كريب بالفواكه الحمراء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الغريب
م
م
avatar

عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 29/06/2011

مُساهمةموضوع: طريقه عمل كريب بالفواكه الحمراء   الأربعاء أغسطس 24, 2011 11:48 pm










كريب بالفواكه
الحمراء



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :


- كوب وربع الكوب من الدقيق (الطحين) العادي
- رشة
ملح
- بياض بيضتين
- كوب من الحليب
- ثلثا الكوب من عصير
البرتقال
- زيت لدهن الصينية


للحشوة :

- برتقالات متوسطة الحجم
- كوبان من
مزيج التوت والعليق والفراولة


الطريقة :


1. ينخل الدقيق مع الملح فوق وعاء
2. تفتح فجوة في
الوسط ويضاف إليها بياض البيض مع الحليب وعصير البرتقال
3. يخفق السائل تدريجياً
ليمتزج مع خليط الدقيق المحيط به
4. يخفق بعدها كل المزيج جيداً ليصبح ناعماً
وكثير الفقاقيع
5. يرش القليل من رذاذ الزيت في قدر ثقيلة أو قدر غير لاصقة
ويسخن فوق النار يسكب القليل من مزيج الكريب لتغطية قعر القدر وتحرك القدر قليلاً
لتوزيع الكريب على كل قعرها.
6. تطهى الكريب فوق النار حتى تجمد ثم تقلب وتطهى
على الوجه الآخر
7. تنقل رقاقة الكريب إلى ورقة برشمان عليك تحضير 6 قطع
كريب
8. توضع 6 قوالب أو أطباق صغيرة مقاومة لحرارة الفرن بالمقلوب فوق صينية
خبز ويغطى كل قالب برقاقة كريب
9. تخبز قطع الكريب على هذا النحو في الفرن
لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح هشة ويجمد شكلها ترفع "سلات" الكريب بعناية عن
القوالب
10. تقشر حبات البرتقال وتقطع إلى فصوص
11. توضع هذه الفصوص في قدر
مع التوت والعليق والفراولة حتى يفتر المزيج قليلاً
12. يوزع مزيج الفاكهة على
سلات الكريب وينثر برش البرتقال في الأعلى وتقدم .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
aljaseera
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 21/08/2011
العمر : 39

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل كريب بالفواكه الحمراء   الخميس أغسطس 25, 2011 2:19 pm

جمدة موووووووووووووووووت تسلم ايدكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الغريب
م
م
avatar

عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 29/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل كريب بالفواكه الحمراء   الجمعة أغسطس 26, 2011 1:02 am

ههههههههههههههههه الله يسلمك جميله صح شكرا لمرورك منورنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل كريب بالفواكه الحمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملك الصوت فتى قحطان :: منتدي المراه والطفل :: منتدي مطبخ المراه-
انتقل الى: